Nho đen không hạt là loại nho nhập khẩu có 4 mùa quanh năm
Nho đen không hạt là một trong những loại nho không hạt nhập khẩu. Nho giòn vừa, dỏ dày hơn nho xanh, nhưng lại ngọt và không hạt. Giá của dòng nho này tương đối rẻ hơn các loại nho khác, giá dao động từ 150-200k/kg tùy loại. Có các loại nho đen úc, nho đen mỹ, nho đen nam phi. Chất lượng mỗi quốc gia là khác nhau.
Những cái tên bạn thường hay nghe khi nhắc đến dòng nho tròn màu đen này
Nho midnight: đây là một thương hiệu nho của Mỹ, quả nho to tròn màu đen, không hạt. Vỏ nho khá mỏng so với các loại nho tương tự. Vị nho ngọt, không hạt khá giòn. Nho này thường có vào từ tháng 8-12 dương lịch.
Nho lady: đây cũng là môt thương hiệu nho của Mỹ, quả nho tròn màu đen, giòn nhưng dễ rụng cuốn. Nho này không ngọt bằng midnight.
Nho sunworld: đây cũng là một dòng nho màu đen đến từ nước Mỹ. Cuốn nho nhỏ hơn, trái tròn điều hơn. Vị ngọt như dòng midnight.
Nho đen nam phi được xếp vào loại có giá thành rẻ, nhưng chủ yếu đi cont vì thế độ tươi và giòn của nho cũng giảm so với nho đen úc.
Làm sao để chọn được nho đen không hạt ngon?
Để chọn được nho đen ngon, việc đầu tiên là bạn phải chọn nơi bán hàng uy tín. Vì dòng nho này giá thành tương đối nên có thể bán ở chợ, hoặc nhầm lẫn với hàng Trung Quốc. Vì thế lựa chọn nơi bán nho uy tín là yếu tố hàng đầu trước khi chọn mua nho này.
Nho đen ít rụng vì cuốn dai hơn nho xanh. Vì thế bạn phải chọn chùm nho tươi xanh, rụng tầm vài cái, không nên chọn rụng quá nhiều. Vỏ nho không được xe hoặc bầm dập. Trái nho phải còn cứng, không được mềm.
Nho cần phải bảo quản ở ngăn mát, vì thế nên chọn mua nho ở những nơi có ngăn mát. Điều đó giúp nho tươi và giòn ngọt hơn.
Lưu ý: sau khi mua về bạn không nên rửa hết nho cho vào tủ lạnh. Nên rửa số lượng vừa đủ để sử dụng, để không bị úng dập nho.